Оливкова олія Goccia d’Oro Extra Virgin 5 л (8003250000334)

Оливкова олія Goccia d’Oro Extra Virgin 5 л

Оливкова олія першої категорії Extra Virgin отримується шляхом першого холодного віджиму оливок сортів «Coratina» та «Oliarole». Ці оливки вирощуються в заповідній зоні Rocche del Roero, що розташована в регіоні Пʼємонт. Цей регіон славиться своєю виноробною традицією, оліями та сирами.

Виробництво та якість

Оливки збираються вручну, ретельно відбираються, а віджимання відбувається механічним способом на старовинних гранітних пресі. Завдяки цим традиційним методам, оливкова олія Extra Virgin зберігає всі свої унікальні аромати та смакові характеристики.

Кулінарне використання

Ця нерафінована олія є ідеальним вибором для салатів та інших страв, які не потребують термічної обробки. Також її можна використовувати під час приготування гарячих страв, що дозволяє зберегти її натуральний смак і корисні властивості.

Поживна цінність

Оливкова олія Goccia d’Oro має максимальну поживну цінність і не втрачає своїх якостей протягом 18 місяців, а в окремих випадках і до двох років. Її можна використовувати так само, як і будь-яку іншу олію, але найкраще вона підходить для приготування соусів та заправок для салатів.

Корисні властивості

Цей органічний продукт володіє безліччю корисних для здоров'я властивостей, тому рекомендується вживати його в чистому вигляді. Всі олії Extra Virgin мають кислотність від 0,5% до 0,8% (в розрахунку на олеїнову кислоту).

Обираючи олію Goccia d’Oro Extra Virgin, ви отримуєте не лише відмінний смак, а й користь для вашого здоров'я!