Меню
Кошик 00.00 грн
    Підтримка
    • +38 (063) 104-04-91
    • +38 (067) 469-26-36
    • +38 (050) 308-72-73
    • +38 (044) 333-68-59

    Підтримка в месенджері
    novogodnie-podarki.com.ua
    Кошик 00.00 грн
    Пошук
    • Доставка
    • Оплата
    • Блог
    • Про нас
    • Допомога
      • Допомога
      • Політика конфіденційності
      • Угода користувача
      • Гарантії
      • Повернення
    • Новини
    • Контакти
    • +38 (063) 104-04-91
    • +38 (067) 469-26-36
    • +38 (050) 308-72-73
    • +38 (044) 333-68-59
    • Зворотний дзвінок
    Замовіти зворотній дзвінок
    novogodnie-podarki.com.ua
    Кошик 00.00 грн
    Кошик
    Ваш кошик порожній :(
    • Новорічні подарунки
    • Подарунки та сувеніри
    • Продукти харчування
    • Комп'ютери та ноутбуки
    • Товари для дітей
    • Краса і здоров'я
    • Товари для дому
    • Побутова техніка, інтер'єр
    • Дача, сад, город
    • Одяг, взуття та аксесуари
    • Офіс, школа, книги
    • Інструменти та автотовари
    • Сантехніка та ремонт
    • Смартфони, ТБ та електроніка
    • Спорт та захоплення
    • Товари для бізнесу
    • Messenger
    • Viber
    • Telegram
    Авторизація
    Забули пароль?
    Реєстрація

    Рецепти картоплі на Новий рік 2025-2026

    • Головна
    • Блог
    • Рецепти картоплі на Новий рік 2025-2026

    Фото новорічної картоплі

    Зустріч Нового року неможливо уявити собі без тривалого і ситного застілля. Після танців і десерту нерідко знову хочеться перекусити чимось смачним і ґрунтовним. Разом з м'ясними і сирними нарізками важливу роль на новорічному столі грає гарнір.

    Найтрадиційнішим смачним гарніром, який універсально підходить і під копчену рибу, і під шашлик, є картопля. Зі звичайної картоплі можна приготувати кілька оригінальних і апетитних гарнірів, які сподобаються всім гостям. Приготована в духовці, в каструлі, на сковороді або в мультиварці новорічна картопля виходить незвичайною і дуже смачною.

    А ще новорічні страви з картоплі можуть виступати як окрема смачна страва, а не звичайний гарнір. Наприклад, соковита картопляна запіканка з м'ясом і сиром або оригінальні картопляні кульки з креветками.

    Як смачно приготувати картоплю, напевно знають всі господині, але наші рецепти також гарні для новорічного свята.

    зображення картоплі на Новий рік

    Картопелька, фарширована з сиром і ковбаскою

    Що знадобиться:

    • рівна округла картопля - 5 шт.,
    • ковбаса (будь-яка) - 200 г.,
    • твердий сир - 100 г.,
    • жирні вершки - 70 г.,
    • вершкове масло для змащування форми, сіль, перець, зелень за смаком.

    Картоплю відварити в мундирі, охолодити, почистити і акуратно розділити на половинки. За допомогою маленької ложечки акуратно витягнути серединку з кожної половинки картоплі. Сир і ковбасу натерти на тертці, змішати зі сметаною і витягнутими серединками картоплі. Додати сіль і інші відповідні приправи. Потім розкласти отриману суміш по підготовлених половинках картоплі. Укласти в ємність для запікання, яку попередньо змастити маслом. Запікати картоплю протягом 15-20 хвилин при температурі 200 °С. Потім перекласти фаршировані половинки на красиве блюдо і прикрасити порізаною зеленню.

    фотографія смачною новорічної картоплі

    Картопляні кульки з креветками

    Складові рецепту:

    • картопля - 2 середні,
    • креветки - 400 г.,
    • вершкове масло - 50 г.,
    • ріпчаста цибуля - 1 шт.,
    • молоко - 3 столові ложки,
    • сіль, петрушка, мускатний горіх, інші спеції за смаком,

    Для панірування знадобляться панірувальні сухарі і 1 яйце.

    Щоб приготувати смачні картопляні кульки, слід відварити картоплю і зробити з неї пюре. Окремо обсмажити цибулю на вершковому маслі. Перемішати пюре, цибулю, очищені і дрібно порізані креветки, зелень, сіль, перець, молоко і мускатний горіх. Вимісити і залишити на 30 хвилин в холодильнику.

    Для панірування треба збити яйце з 3 столовими ложками молока, додати крапельку солі. Витягти отриманий картопляно-креветковий фарш з холодильника і виліпити з нього кульки. Обваляти їх в панірувальних сухарях, потім вмочити в яйце і знову вивалити в сухарях. Смажити в глибокій сковороді до золотистої скоринки.

    Картопля з м'ясом на Новий рік - традиційне і улюблене всіма блюдо. Але на свято бажано приготувати його як-небудь незвично.

    Картинка картопля з м

    Наприклад, зробити смачну запіканку з м'ясом і грибами

    Що знадобиться:

    • картопля - 1 кг.,
    • яйця - 2 шт.,
    • вершкове масло - 6 столові ложки,
    • вершки - 4 столові ложки,
    • відварна яловичина (або інше м'ясо) - 200 г.,
    • ріпчаста цибуля - 2 шт.,
    • печериці - 300 г.,
    • панірувальні сухарі, сіль, спеції.

    Запіканка готується просто і ідеально підходить для новорічного столу. Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді до готовності. Приготувати пюре з маслом, гарячим молоком і яйцями. Цибулю подрібнити і обсмажити в сковороді. Туди ж відправити шматочки грибів. Відварене м'ясо дрібно порізати і змішати з цибулею і грибами.

    Підготувати форму для запікання - змастити її вершковим маслом і присипати сухарями. Спочатку в неї викласти половину картопляного пюре, потім розмістити начинку з м'яса і грибів і вкрити другою частиною пюре. Зверху запіканку знову посипати сухарями, а також покласти кілька шматочків вершкового масла. Запікати в гарячій духовці 15-20 хвилин до утворення золотистої скоринки. Зверху запіканку можна присипати сиром і зеленню, але в такому випадку її знову треба відправити в духовку на 10 хвилин.

    Смачних рецептів на Новий рік дуже багато, вибрати відповідний не представляє складності. Щоб блюдо вийшло красивим і смачним, слід вибирати картопельку середнього розміру довгастої форми.

    Редакція Рітейл Холдінг
    Автор:

    Редакція Рітейл Холдінг

    Дата оновлення статті: 31.05.2025

    Теги: #новорічна картопля, #страви з картоплі, #рецепти картоплі

    4388
    0

    Коментарі

    • Ваш коментар буде першим
    Залишити коментар

    Рекомендуємо

    Хіт продажів Немає в наявності
    Игрушка антистресс Simple Dimple Чёрный Спиннер Нет в наличии Код товару: tdx0002618 Игрушка антистресс Simple Dimple Чёрный Спиннер

    0.00 грн

    Немає в наявності
    Декоративні міні-фігурки Bona Золоті Яблучка 12х12х13 см 2 шт (DP218309) Нет в наличии Код товару: 218309 Декоративні міні-фігурки Bona Золоті Яблучка 12х12х13 см 2 шт (DP218309)

    1130.00 грн

    Шар новогодний BonaDi D-6 см 6 шт Фиолетовый (147-893)
    Шар новогодний BonaDi D-6 см 6 шт Фиолетовый (147-893)
    На складі Код товару: MR62569 Шар новогодний BonaDi D-6 см 6 шт Фиолетовый (147-893)

    313.50 грн

    Немає в наявності
    Шкатулка для бижутерії Хамелеон 10 см Lefard AL46515
    Шкатулка для бижутерії Хамелеон 10 см Lefard AL46515
    Шкатулка для бижутерії Хамелеон 10 см Lefard AL46515
    Нет в наличии Код товару: 46515 Шкатулка для бижутерії Хамелеон 10 см Lefard AL46515

    1480.00 грн

    Знижка
    Консервовані Шкарпетки Memorable Найкращого Адвоката Жіночі
    Консервовані Шкарпетки Memorable Найкращого Адвоката Жіночі
    Консервовані Шкарпетки Memorable Найкращого Адвоката Жіночі
    На складі Код товару: CSBAWUA Консервовані Шкарпетки Memorable Найкращого Адвоката Жіночі

    -23 %170.00 грн 220.00 грн

    Закатний значок Vivay Вакцинована та безпечна для вас 56 мм Голубий (9511)
    Закатний значок Vivay Вакцинована та безпечна для вас 56 мм Голубий (9511)
    На складі Код товару: 9511 Закатний значок Vivay Вакцинована та безпечна для вас 56 мм Голубий (9511)

    42.00 грн

    Фоторамка Flora 24285 (KL00306) На складі Код товару: KL00306 Фоторамка Flora 24285 (KL00306)

    449.00 грн

    Немає в наявності
    Фігурка інтер'єрна Baby Fairy 7.5x5x14.5 см Bona DP118193
    Фігурка інтер'єрна Baby Fairy 7.5x5x14.5 см Bona DP118193
    Нет в наличии Код товару: 118193 Фігурка інтер'єрна Baby Fairy 7.5x5x14.5 см Bona DP118193

    680.00 грн

    Немає в наявності
    Фігурка інтер'єрна 15х15х11.5 см Blue-Gray Pumpkin Bona DP118519
    Фігурка інтер'єрна 15х15х11.5 см Blue-Gray Pumpkin Bona DP118519
    Нет в наличии Код товару: 118519 Фігурка інтер'єрна 15х15х11.5 см Blue-Gray Pumpkin Bona DP118519

    1130.00 грн

    Немає в наявності
    Статуетка Ялинка у квітах 10х10х29см, шампань Bona DP69013 Нет в наличии Код товару: 69013 Статуетка Ялинка у квітах 10х10х29см, шампань Bona DP69013

    1190.00 грн

    Блог

    показати все
    Солодкі подарунки для дитячих заходів

    Солодкі подарунки для дитячих заходів

    15 Травня, 2025
    Як виглядає ідеальний солодкий корпоративний подарунок

    Як виглядає ідеальний солодкий корпоративний подарунок

    15 Травня, 2025
    Як замовити 1000 солодких новорічних подарунків і не зійти з розуму

    Як замовити 1000 солодких новорічних подарунків і не зійти з розуму

    15 Травня, 2025
    Топ-10 помилок при виборі корпоративних солодких подарунків

    Топ-10 помилок при виборі корпоративних солодких подарунків

    14 Травня, 2025
    Виберіть обов’язкові опції
    Швидке замовлення

    Інтернет магазин «Retail Holding»

    Категорії
    • Новорічні подарунки
    • Товари для дітей
    • Подарунки та товари для свят
    • Смартфони, ТБ та електроніка
    • Продукти
    Інформація
    • Блог
    • Особистий кабінет
    • Виробники
    • Акції
    • Відгуки
    Додатково
    • Допомога
    • Політика конфіденційності
    • Угода користувача
    • Гарантії
    • Повернення
    Про компанію
    • Про нас
    • Оплата
    • Доставка
    • Сертифікати
    • Контакти
    Підтримка
    • +38 (063) 104-04-91
    • +38 (067) 469-26-36
    • +38 (050) 308-72-73
    • +38 (044) 333-68-59
    • Зворотний дзвінок
      Замовіти зворотній дзвінок
    Ми в мережі

    Інтернет магазин «Retail Holding»