Солод ржаной білий не ферментований Organic Eco-Product 500 г

Солод ржаной білий не ферментований Organic Eco-Product 500 г

Открийте для себе солод ржаной білий не ферментований, виготовлений з відбірного ржаного зерна, що проходить особливий процес пророщування. Зерно проращивается, після чого його висушують при низькій температурі, що дозволяє зберегти всі корисні речовини. Потім зерно дробиться, щоб отримати контрольовану фракцію, забезпечуючи високу якість продукту.

Переваги солоду ржаного

Цей продукт є джерелом вітамінів, ферментів та цукрів, які позитивно впливають на процеси бродіння. Дозування солоду від 0,5 до 3% від маси муки покращує реологічні властивості теста, такі як еластичність та растяжність. Саме тому ржаной неферментований солод широко використовується в пекарській промисловості, наприклад, при виготовленні рижського хліба.

Область застосування

Харчова промисловість – для виробництва хлібобулочних виробів.
• Косметичні засоби – використовується як природний інгредієнт для догляду за шкірою.
• Медичні засоби – рекомендовано для поліпшення травлення та загального зміцнення організму.

Поживна цінність

На 100 грамів продукту:

Білки: 3 г
• Жири: 0 г
• Вуглеводи: 46 г
• Енергетична цінність: 8184 ккал

Склад

100% солод ржаной, молотий.

Умови зберігання

Солод ржаной слід зберігати в сухих, чистих, добре провітрюваних приміщеннях при температурі не вище 20°C та відносній вологості не більше 75%. Також важливо, щоб приміщення не заражалося шкідниками.

Термін придатності

Зберігайте продукт протягом 6 місяців з моменту виготовлення, щоб насолодитися усіма його корисними властивостями.

Обираючи солод ржаной білий не ферментований Organic Eco-Product, ви отримуєте високоякісний і натуральний продукт, який стане чудовим доповненням до складу ваших улюблених страв та косметичних засобів.