Набір спецій для джина Hot Rod Distiller Карпатський 250 г (S0201)
Продавець товару: Hubber
Виробник: Hot Rod Distiller
Характеристики
| АртикулS0201 | Вага (кг)0.250 | Вид упаковкиВакуумная упаковка |
| НазначениеДля джина | Страна производительУкраина | СкладЯловщик, кориандр, дягиль, рябина, яблоки, гибискус, шиповник, бузина, черника, боярышник |
Знайшли дешевше?
Введіть адресу доставки
Опис
Набір спецій для джина "Карпатський"
Цей набір спеціально розроблений для приготування джина в домашніх умовах, дозволяючи отримувати 12-15 літрів джина методом парової інфузії або 5-8 літрів методом мацерації (настаювання). Залежно від ваших уподобань, ви зможете контролювати інтенсивність ароматів вашого напою.
Унікальний смак з традиційним акцентом
Авторський карпатський рецепт поєднує в собі крепкий аромат можжевельника та трав'яно-фруктовий смак лісових ягід, доповнений боярышником і нотами солодко-кислого гібіскуса.
Приготування джина методом настаювання (мацерації)
Для приготування вам знадобиться:
- Набір спецій Hot Rod для Джина
7-8 л спирту крепкістю 45-50%
Кроки приготування:
- Після настоювання, відфільтруйте рідину і розбавте чистою холодною водою до 30-35 градусів.
- Перелийте настойку в перегонний куб, нагрівайте на середній температурі. Відберіть перші 50 г голов, якщо використовуєте розбавлений спирт або самогон.
- Відбір "серця" закінчуйте, коли градус в струї знизиться до 45%. Будьте уважні, оскільки навіть мінімальні хвости можуть зіпсувати прозорість джина.
- Виміряйте крепкість отриманого алкоголю та розбавте до 45 градусів. Джину необхідно відпочити протягом тижня.
Змішайте всі інгредієнти, залийте 7-8 літрами спирту та настоюйте протягом 10-14 днів в теплому темному місці, щодня струшуючи.
Приготування джина методом парової інфузії за допомогою джин-корзини
Для цього вам знадобиться:
- Набір спецій Hot Rod для Джина
- Джин-корзина Hot Rod
20 літрів розбавленого спирту з крепкістю 30%
Процес приготування:
- Засипте спеції в джин-корзину.
- Заповніть перегонний куб спиртом, попередньо розбавленим до 30% крепкості.
- Розпочніть перегонку на невеликій температурі.
- Слідкуйте за рівнем флегми в джин-корзині та скидайте вміст з неї в контейнер для відходів.
- Зберігайте перші 20-50 мл дистиляту окремо – це найгіркіші ефірні масла можжевельника.
- Основна фракція відбирається до тих пір, поки градус в струї не знизиться до 50%.
- Розбавте джин до 42-45 градусів, щоб уникнути помутніння.
- Готовий напій також потребує тижневого відпочинку.
Наріжте спеції в ступці або блендері, не подрібнюючи їх занадто сильно.
Зробіть самостійно унікальний джин із набором спеціальних спецій "Карпатський", якнайближче до традиційного смаку, який дозволить вам насолодитися неповторними нотами.
Характеристики Набір спецій для джина Hot Rod Distiller Карпатський 250 г (S0201)
Характеристики
| Артикул | S0201 |
|---|---|
| Вага (кг) | 0.250 |
| Вид упаковки | Вакуумная упаковка |
| Назначение | Для джина |
| Страна производитель | Украина |
| Склад | Яловщик, кориандр, дягиль, рябина, яблоки, гибискус, шиповник, бузина, черника, боярышник |
Відгуки 0
-
Відгуків про цей товар ще не було.
Питання та відповіді 0
-
Ще не було запитань