Гірчиця жовта Craft Oil 250 г (2069656828)

Гірчиця жовта Craft Oil 250 г

Гірчиця жовта (сизая, сарептська) - це універсальна спеція, яка характеризується помірною гостротою та яскравим смаком. Вона є ідеальним компромісом між білою та чорною гірчицею і найчастіше використовується для приготування страв та соусів. Завдяки своїм якостям, гірчиця жовта відмінно підходить для виробництва широко відомої столової гірчиці. Крім того, її зерна можна пророщувати або використовувати для виготовлення ароматного та корисного масла холодного віджиму.

Переваги і склад гірчиці жовтої

Вітаміни: А, C, D, E, вітаміни групи B.
• Мінерали: калій, кальцій, цинк, магній, натрій, фосфор, залізо.
• Корисні сполуки: жирні омега-кислоти, ефірні олії, фитостероли, природні антибіотики.
• Білки: 25,8 г на 100 г.
• Жири: 30,8 г на 100 г.
• Вуглеводи: 23,4 г на 100 г.
• Калорійність: 474 Ккал на 100 г.

Особливості виробництва

ТМ CraftOil ретельно контролює весь процес постачання гірчиці, починаючи з умов вирощування до упаковки зерен. Гірчиця вирощується у Тернопільській області, в екологічно чистому регіоні, без застосування мінеральних добрив та пестицидів. Продукція дотримується санітарних норм, тому ви отримуєте лише найсвіжіші зерна з останнього врожаю.

Способи вживання

Гірчиця жовта надає пікантну остроту стравам з овочів, круп, м'яса або риби. Її можна додавати в домашні соуси, маринади, потрухи, а також використовувати в пивоварінні. Зерна жовтої гірчиці ідеально доповнюють страви, такі як тушковані овочі, карі, домашні ковбаси та багато інших.

Зберігання та термін придатності

Гірчиця жовта повинна зберігатися в герметичній упаковці в сухому, темному та провітрюваному місці. Термін зберігання - до 12 місяців за температури від +4°С до +18°С.

Протипоказання

Не рекомендується вживати гірчицю жовту людям, які мають алергію на неї, а також тим, хто страждає від туберкульозу, захворювань нирок або органів травлення, таких як гастрит чи виразка.

Користь для здоров'я

Регулярне вживання насіння та проростків жовтої гірчиці допомагає зміцнити імунітет, покращує травлення, сприяє здоров'ю серця та судин, а також є чудовим антиоксидантом. Також насіння гірчиці позитивно впливають на травну систему, знижують ризик захворювань дихальної системи і можуть покращити загальний стан організму.

Обирайте гірчицю жовту Craft Oil 250 г і насолоджуйтеся її смаковими якостями та користю для здоров'я!