Гірчиця жовта Craft Oil 1 кг (2072180117)

Гірчиця жовта Craft Oil 1 кг

Гірчиця жовта, також відома як сизая або сарептська, є середнім варіантом між білою і чорною гірчицею. Завдяки своїй помірній остроті та яскравому смаку, вона ідеально підходить для приготування страв та соусів. Крім того, жовта гірчиця є основою для всесвітньо відомої столової гірчиці.

Користь гірчиці жовтої

Висока поживна цінність: містить вітаміни (A, C, D, E, групи B), мінерали (калій, кальцій, магній) та омега-кислоти.
• Здоров'я: сприяє поліпшенню травлення, є природним антиоксидантом, допомагає у боротьбі з запальними процесами.
• Універсальність: використовується в кулінарії, пивоварінні та навіть у косметичних цілях.

Особливості виробництва

CraftOil ретельно контролює всі етапи постачання гірчичних насіння. Вони вирощуються в екологічно чистих регіонах Тернопільської області, де не використовуються мінеральні добрива або пестициди. Клієнти отримують свіжі зерна з останнього врожаю, які упаковуються в екологічну паперову тару безпосередньо в день замовлення.

Склад та енергетична цінність

На 100 г продукту:

Білки: 25,8 г
• Жири: 30,8 г
• Вуглеводи: 23,4 г
• Калорійність: 474 ккал

Використання гірчиці жовтої

Вона відмінно підходить для:

Приготування домашнього майонезу та соусів (наприклад, голландського).
• Додавання в овочеві та м'ясні страви для надання остроти.
• Маринування та консервування овочів.

Зберігання та термін придатності

Гірчицю жовту рекомендується зберігати в герметично закритій упаковці в сухому, темному місці протягом 12 місяців.

Протипоказання

Не рекомендується вживати людям з алергією на гірчицю, а також за наявності таких захворювань:

Туберкульоз
• Захворювання нирок
• Проблеми зі шлунково-кишковим трактом

Вибравши гірчицю жовту від CraftOil, ви обираєте якість та користь для вашого харчування!