Засіб для обробки туш тварин та птиці Biogreen 10 л

Опис товару:

Biogreen 10 л - засіб, який застосовується на животноводчих фермах і птахофермах, а також у м'ясопереробній промисловості. Засіб знижує бактеріальне забруднення туш після вбивства при завантаженні до холодильних камер, а також знищує мікробів в ваннах для охолодження м'яса.

Особливості:

Biogreen 10 л не є агресивним, утворює без запаху молекулярний захисний шар, не пошкоджує оброблювані поверхні туш, розчиняється у воді, має продовжений ефект з широким антимікробним діянням і стабільний при зберіганні. Засіб забезпечує пролонговану антимікробну активність, стабільність окисленню продукту, а також допомагає видаленню з поверхні туш згустків крові, згорнутого фібрину, залишків жиру, які є місцями розвитку небажаної мікрофлори.

Засіб інгібує як хімічні процеси старіння м'ясних інгредієнтів (жиру в першу чергу), так і ефективно гальмує пов'язані з ним мікробіологічні деструктивні процеси. Пролонговано блокує генерацію мікроорганізмів (бактерій, плісняви, грибів), стабілізує харчовий продукт від накопичення продуктів деструкції (зниження рН, з'явлення вільних жирних кислот, продуктів окислення).

Примінення:

Для використання розведіть 100 мл засобу в 10 л води з водопроводу і охолодіть рабочий розчин до 1⁰-5⁰С.

Для обробки туш убійних тварин і птиці можна використовувати два методи: полив або занурення. Після висихання оброблені туші зберігаються в холодильній камері.

Склад:

Склад засобу Biogreen 10 л включає ”Polysmart”, ВРЕМЯ, комбінацію кислот, допоміжні речовини та дистильовану воду.

Обережність:

Під час застосування засобу слід дотримуватися загальних правил використання хімічних речовин та особистої гігієни. Засіб не придатний для вживання! Зберігати в сухих провітрюваних приміщеннях окремо від продуктів харчування і в недоступних для дітей місцях.

Термін придатності:

5 років при дотриманні умов зберігання. Температура зберігання від +5 до +50°С.

Упаковка:

10 літрів