Турбо-дрожжі Hot Rod Distiller Turbo Yeast Fruit 1 кг (D1002)

Турбо-дрожжі для бродіння фруктових браг Hot Rod Turbo Yeast Fruit

Hot Rod Turbo Yeast Fruit містить низькотемпературні пектолітичні ферменти, які помітно покращують процес бродіння фруктових браг. Вони збільшують соковиділення та освітлення виноматеріалу, що робить продукт більш якісним.

Основні переваги:

Підвищена ефективність: Низькотемпературні пектолітичні ферменти сприяють швидкому і повному освітленню браги, що дозволяє турбо-дрожжам швидко розпочати бродіння і досягти його повного завершення. Це призводить до підвищення виходу етанолу та скорочення часу бродіння.

• 
  Оптимальна температура: Ферменти в складі Hot Rod Turbo Yeast Fruit ефективно працюють при низьких температурах, що дозволяє зберегти максимальну кількість ароматів і смакових характеристик фруктів. Це важливо особливо для фруктових браг, де смак і аромат є ключовими.
  
• 
  Зменшення витрат: Використання пектолітичних ферментів зменшує витрати на енергію, що необхідна для підтримки високих температур у процесі бродіння.
  
• 
  Покращення якості: Швидке та повне бродіння з Hot Rod Turbo Yeast Fruit сприяє збереженню корисних і ароматичних речовин, покращуючи загальний смак та якість готового продукту.
  

Оптимальний температурний діапазон бродіння: 20 – 30 °С.

Рекомендована дозування: 2,4 г на літр.

Склад: дріжджі, ферменти

Термін придатності: 2 роки.