Набір спецій для джину Hot Rod Distiller Hendrick's на 12 л 250 г (S0207)
Продавець товару: Hubber
Виробник: Hot Rod Distiller
Характеристики
| АртикулS0207 | Вага (кг)0.250 | Вид упаковкиКрафт-пакет |
| НазначениеДля джина | Страна производительУкраина | СкладЯловщик, кориандр, дягиль, кассия, лакрица, кубеба, цедра, кардамон, ирис, лаванда, роза, кмин |
Знайшли дешевше?
Введіть адресу доставки
Опис
Набір спецій для джину Hot Rod Distiller Hendrick's на 12 л 250 г (S0207)
Приготуйте унікальний джин у домашніх умовах із набором спецій Hot Rod Distiller! Цей набір розрахований на отримання 12-15 літрів джину методом парової інфузії або 5-8 літрів методом мацерації в залежності від вашого бажання налаштувати аромат.
У ньому ви знайдете аромати можжевельника, лаванди, троянди та земляного кореня, що створюють насичені ноти. В смаку присутні спеції, що нагадують касію та невелику кількість кардамону, а післясмак завершується квітково-земляними відтінками з нотами тміна та апельсинової цедри. Це довгий і помірно теплий фініш.
Приготування джину методом настоювання (мацерації)
Щоб приготувати джин за методом мацерації, вам знадобиться:
- Набір спецій Hot Rod для Джина
7-8 л спирту крепкістю 45-50%
Інструкції:
- Після настоювання відфільтруйте рідину і розведіть чистою холодною водою до 30-35 градусів.
- Залийте розведену настоянку у перегонний куб і розігрійте до середньої температури.
- Важливо точно відбирати «серце» до 45% у струї, оскільки навіть мінімальні хвости можуть призвести до помутніння джину.
- Поспостерігайте за крепкістю: розведіть до 45 градусів, щоб зберегти цитрусові ноти, а готовий напій повинен відпочити тиждень.
Готуємо настоянку: всі інгредієнти помістіть в ємність, залийте спиртом і настоюйте 10-14 діб у темному теплому місці, активніше струшуючи щодня.
Приготування джину методом парової інфузії з джин-корзиною
Для цього методу вам знадобиться:
- Набір спецій Hot Rod для Джина
- Джин-корзина Hot Rod
20 л розведеного спирту з крепкістю 30%
Інструкції:
- Засипте спеції в джин-корзину.
- Заповніть перегонний куб розведеним спиртом.
- Починайте перегонку при низькій температурі для рівномірного прогріву спецій.
- Слідкуйте за рівнем флегми в джин-корзині, скидайте відходи через дренажний кран.
- Перші 20-50 мл дистилляту зберігайте окремо - це найгіркіші олії від можжевельника.
- Основну фракцію відбирайте до 50% градусів.
- Розбавте джин до 42-45 градусів і дайте відпочити тиждень.
Спочатку подрібніть спеції в ступці або блендері, не перетворюйте їх на порошок.
Не пропустіть можливість створити своїм власним ароматом джин, використовуючи набір спецій Hot Rod Distiller! Ваші гастрономічні експерименти стали ще цікавішими!
Характеристики Набір спецій для джину Hot Rod Distiller Hendrick's на 12 л 250 г (S0207)
Характеристики
| Артикул | S0207 |
|---|---|
| Вага (кг) | 0.250 |
| Вид упаковки | Крафт-пакет |
| Назначение | Для джина |
| Страна производитель | Украина |
| Склад | Яловщик, кориандр, дягиль, кассия, лакрица, кубеба, цедра, кардамон, ирис, лаванда, роза, кмин |
Відгуки 0
-
Відгуків про цей товар ще не було.
Питання та відповіді 0
-
Ще не було запитань