Машинка Dolmer для приготування долми; голубців (210074)

Машинка для приготовления долмы, голубцов Долмер (Dolmer)

Прекрасне устрійство, яке призначене для завивання різних кулінарних виробів.

Простота використання

Долмер не вимагає особливих навичок експлуатації та будь-яких знань, оскільки він абсолютно безпечний і простий у застосуванні! Він підходить для використання як вдома, так і в ресторанах. Це унікальне пристрій для завивання долми та голубців, що робить процес приготування трудомістких страв швидким та легким, дозволяючи зекономити час готування удвічі!

Принцип роботи

Принцип роботи Долмера надзвичайно простий - покладіть капустяний або виноградний лист на пристрій, а потім зверху накладіть м'ясний фарш і помістіть все разом у спеціальне вглиблення. Плавно рухайте каретку в крайнє положення, щоб зробити напівфабрикат. Для отримання продукту великого діаметра встановіть регулюючу планку на відмітку "L". Для середнього діаметра - планку на відмітку "М". Планка "S" призначена для маленького розміру. Пам'ятайте, якщо листя свіжі, молоді - їх спершу потрібно трохи окропити, а якщо солоні, то перед використанням промийте їх в холодній воді трохи більше 5 хвилин, а потім окропіть для надання їм еластичності.

Що можна приготувати

За допомогою Долмера також можна приготувати:

- рулети з шинки;

- рулети з смажених баклажанів;

- рулети з лаваша;

- блинчики з творогом;

- голубці з пекінської капусти.