
Артикул1664165862 | ВкусЕжевика | Объем5 л |
ПроисхождениеУкраинский | ТипСок | УпаковкаПластиковая канистра |
Вага6.5 кг | Термін зберігання12 | Умови зберіганняХранятся концентрированные соки при температуре 5-10°С. |
Концентрований освітлений сік єжевики
Концентрований освітлений сік єжевики виготовляється з дозрілих, свіжих ягід єжевики (лісової і вирощеної місцевими фермерами). Сік має характерний насичений смак і запах. Продукт має насичений колір від темно-вишневого до темно-фіолетового (в результаті термічної обробки), після відновлення - насичено-вишневий.
Поживні властивості
Сік має у своєму складі велику кількість вітамінів і поживних речовин, зокрема: вітаміни С і К, а також клітковину, необхідну для здорового функціонування людського організму. Сік єжевики корисний для порожнини рота та ефективно бореться з шкідливими бактеріями.
Самовиробництво
Brix: 65-67
Кислотність: 4,5-5,0%
Рекомендації по відновленню концентрованого соку
1. Для визначення смаку, запаху (аромату) і окремих фізико-хімічних показників сік відновлюють питною водою згідно з ГСАНПін 2.2.4-17, ДСТУ 7525 або дистильованою водою відповідно до чинної нормативної документації у співвідношенні: до 1 вагової частини соку додають n вагових частин води.
2. Одна вагова частина єжевикового концентрату до 6,25 води.
Артикул | 1664165862 |
---|---|
Вкус | Ежевика |
Объем | 5 л |
Происхождение | Украинский |
Тип | Сок |
Упаковка | Пластиковая канистра |
Вага | 6.5 кг |
Термін зберігання | 12 |
Умови зберігання | Хранятся концентрированные соки при температуре 5-10°С. |
-
Відгуків про цей товар ще не було.
-
Ще не було запитань