Меню
Кошик 00.00 грн
    Підтримка
    • +38 (063) 104-04-91
    • +38 (067) 469-26-36
    • +38 (050) 308-72-73
    • +38 (044) 333-68-59

    Підтримка в месенджері
    novogodnie-podarki.com.ua
    Кошик 00.00 грн
    Пошук
    • Доставка
    • Оплата
    • Блог
    • Про нас
    • Допомога
      • Допомога
      • Політика конфіденційності
      • Угода користувача
      • Гарантії
      • Повернення
    • Новини
    • Контакти
    • +38 (063) 104-04-91
    • +38 (067) 469-26-36
    • +38 (050) 308-72-73
    • +38 (044) 333-68-59
    • Зворотний дзвінок
    Замовіти зворотній дзвінок
    novogodnie-podarki.com.ua
    Кошик 00.00 грн
    Кошик
    Ваш кошик порожній :(
    • Новорічні подарунки
    • Подарунки та сувеніри
    • Продукти харчування
    • Комп'ютери та ноутбуки
    • Товари для дітей
    • Краса і здоров'я
    • Товари для дому
    • Побутова техніка, інтер'єр
    • Дача, сад, город
    • Одяг, взуття та аксесуари
    • Офіс, школа, книги
    • Інструменти та автотовари
    • Сантехніка та ремонт
    • Смартфони, ТБ та електроніка
    • Спорт та захоплення
    • Товари для бізнесу
    • Messenger
    • Viber
    • Telegram
    Авторизація
    Забули пароль?
    Реєстрація

    Книга Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес - Наш формат Денні Меєр

    • Головна
    • Офіс, школа, книги
      • Новорічні подарунки
      • Вибрати новорічні подарунки
      • Подарунки та сувеніри
      • Продукти
      • Комп'ютери та ноутбуки
      • Товари для дітей
      • Краса і здоров'я
      • Товари для дому
      • Побутова техніка, інтер'єр
      • Дача, сад, город
      • Одяг, взуття та аксесуари
      • Офіс, школа, книги
      • Інструменти та автотовари
      • Сантехніка та ремонт
      • Смартфони, ТБ та електроніка
      • Спорт та захоплення
      • Товари для бізнесу
      • Солодкі набори
      • Обрати подарунки
    • Книги
      • Друкована продукція
      • Живопис та графіка
      • Канцелярія
      • Книги
      • Література
      • Стенди для школи
    • Бізнес література
      • Бізнес література
      • Дім і хобі
      • Книги для батьків
      • Комікси
      • Наукова та технічна література
      • Підручники
      • Подорожі та спорт
      • Словники та енциклопедії
      • Художня література
    • Книга Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес - Наш формат Денні Меєр
    Книга Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес - Наш формат Денні Меєр
    Книга Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес - Наш формат Денні Меєр 0 250.00 грн
    Купити
    Книга Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес - Наш формат Денні Меєр
    Книга Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес - Наш формат Денні Меєр
    Немає в наявності
    Нет в наличии Код товару: tdx0006142
    Наш формат Виробник

    250.00 грн

    Мінімальна сума замовлення 3000 грн.>
    Продавець товару: Hubber
    Виробник: Наш формат
    Характеристики
    АвторДэнни Мейер Артикулtdx0006142 ВидавництвоНаш Формат
    Гарантия14 дней Кількість сторінок344 МоваУкраинский
    ОбкладинкаТвердая Рік видання2019 Размеры140 х 210 мм
    Всі характеристики
    Знайшли дешевше?
    Введіть адресу доставки
    Опис

    Тематика книги


    Бізнес, ресторанна справа, гастрокультура.

    Про що книга


    Ресторатор Денні Меєр заснував свій перший заклад у 27 років. Він став власником мережі висококласних ресторанів у Нью-Йорку, стрит-фудів, барів, кафе та кейтерингової компанії, що подає ресторанну їжу. Основа його бізнес-філософії — це гостинність. Як поєднати високу кухню й невимушену атмосферу? Що більше цінують клієнти — хорошу їжу чи теплоту й затишок? Яким має бути ресторан у найпопулярнішому музеї світу?

    Для кого книжка


    Книжка для всіх, хто цікавиться ресторанним бізнесом та захоплюється гастрокультурою, мріє відкрити власний заклад.

    Чому варто купувати цю книгу


    У цій книжці ресторатор показує залаштункову частину ресторанної справи та пояснює, чому це один з найскладніших і найпрекрасніших бізнесів у світі.

    Про автора


    Денні Меєр — ресторатор, засновник і співвласник мережі закладів Union Square Hospitality Group. Співавтор «Кулінарної книги Union Square Cafe» та видання «Добавка від Union Square Cafe».

    Характеристики Книга Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес - Наш формат Денні Меєр
    Характеристики
    Автор Дэнни Мейер
    Артикул tdx0006142
    Видавництво Наш Формат
    Гарантия 14 дней
    Кількість сторінок 344
    Мова Украинский
    Обкладинка Твердая
    Рік видання 2019
    Размеры 140 х 210 мм
    Страна регистрации бренда Украина
    Тематика Бизнес и предпринимательство
    Відгуки 0
    • Відгуків про цей товар ще не було.
    Написати відгук
    Питання та відповіді 0
    • Ще не було запитань
    Задати питання

    Рекомендуємо

    Немає в наявності
    Сумкодержатель Jinli Ромашка Розовый с коричневым (JIN107)
    Сумкодержатель Jinli Ромашка Розовый с коричневым (JIN107)
    Нет в наличии Код товару: JIN107 Сумкодержатель Jinli Ромашка Розовый с коричневым (JIN107)

    155.00 грн

    Знижка
    Серебряная фигура ручной работы Собака отдыхает сер00005 Оникс
    Серебряная фигура ручной работы Собака отдыхает сер00005 Оникс
    Серебряная фигура ручной работы Собака отдыхает сер00005 Оникс
    На складі Код товару: 67065 Серебряная фигура ручной работы Собака отдыхает сер00005 Оникс

    -15 %130040.00 грн 152980.00 грн

    Знижка
    Консервированный подарок Memorableua Консервированные носочки правильных весов (CSCLOGW)
    Консервированный подарок Memorableua Консервированные носочки правильных весов (CSCLOGW)
    Консервированный подарок Memorableua Консервированные носочки правильных весов (CSCLOGW)
    Консервированный подарок Memorableua Консервированные носочки правильных весов (CSCLOGW)
    На складі Код товару: CSCLOGW Консервированный подарок Memorableua Консервированные носочки правильных весов (CSCLOGW)

    -20 %199.00 грн 250.00 грн

    Знижка
    Консервовані Жіночі Стерильні Шкарпетки Memorable Стоматолога
    Консервовані Жіночі Стерильні Шкарпетки Memorable Стоматолога
    Консервовані Жіночі Стерильні Шкарпетки Memorable Стоматолога
    На складі Код товару: CSBDW Консервовані Жіночі Стерильні Шкарпетки Memorable Стоматолога

    -17 %250.00 грн 300.00 грн

    Немає в наявності
    Сумочка подарочная бумажная с ручками Gift bag Diamants 14х11х6.5 см Лимонный (19383)
    Сумочка подарочная бумажная с ручками Gift bag Diamants 14х11х6.5 см Лимонный (19383)
    Нет в наличии Код товару: 19383 Сумочка подарочная бумажная с ручками Gift bag Diamants 14х11х6.5 см Лимонный (19383)

    20.00 грн

    Гірлянда LED Flora Мотузка 30 світлодіодів 3,3 м (45022) На складі Код товару: MR34971 Гірлянда LED Flora Мотузка 30 світлодіодів 3,3 м (45022)

    898.50 грн

    Настільна гра "Правда або Справа: Сімейна" Fun Games 0018FGS-UKR Укр
    Настільна гра "Правда або Справа: Сімейна" Fun Games 0018FGS-UKR Укр
    Настільна гра "Правда або Справа: Сімейна" Fun Games 0018FGS-UKR Укр
    Настільна гра "Правда або Справа: Сімейна" Fun Games 0018FGS-UKR Укр
    На складі Код товару: 36220 Настільна гра "Правда або Справа: Сімейна" Fun Games 0018FGS-UKR Укр

    471.00 грн

    Немає в наявності
    Шарики разноцветные 10 шт MiC (90049) Нет в наличии Код товару: 145446 Шарики разноцветные 10 шт MiC (90049)

    75.00 грн

    Фляга для алкоголю 180 мл (DN32124) На складі Код товару: DN32124 Фляга для алкоголю 180 мл (DN32124)

    481.00 грн

    Немає в наявності
    Робот копилка Robot Bodyguard Розовый
    Робот копилка Robot Bodyguard Розовый
    Робот копилка Robot Bodyguard Розовый
    Нет в наличии Код товару: 1968603921 Робот копилка Robot Bodyguard Розовый

    476.00 грн

    Ви дивились

    Набір прищепок для білизни посилені No Brand 20 шт Зелений (NPB20G)
    Набір прищепок для білизни посилені No Brand 20 шт Зелений (NPB20G)
    На складі Код товару: NPB20G Набір прищепок для білизни посилені No Brand 20 шт Зелений (NPB20G)

    90.00 грн

    Немає в наявності
    Настінний гачок для одягу Glozis Button Red (червоний)
    Настінний гачок для одягу Glozis Button Red (червоний)
    Нет в наличии Код товару: 672013879 Настінний гачок для одягу Glozis Button Red (червоний)

    166.25 грн

    Виберіть обов’язкові опції
    Швидке замовлення

    Інтернет магазин «Retail Holding»

    Категорії
    • Новорічні подарунки
    • Товари для дітей
    • Подарунки та товари для свят
    • Смартфони, ТБ та електроніка
    • Продукти
    Інформація
    • Блог
    • Особистий кабінет
    • Виробники
    • Акції
    • Відгуки
    Додатково
    • Допомога
    • Політика конфіденційності
    • Угода користувача
    • Гарантії
    • Повернення
    Про компанію
    • Про нас
    • Оплата
    • Доставка
    • Сертифікати
    • Контакти
    Підтримка
    • +38 (063) 104-04-91
    • +38 (067) 469-26-36
    • +38 (050) 308-72-73
    • +38 (044) 333-68-59
    • Зворотний дзвінок
      Замовіти зворотній дзвінок
    Ми в мережі

    Інтернет магазин «Retail Holding»