Кава у зернах Galeador ARABICA BRAZIL Yellow Bourbon 1 кг

ARABICA BRAZIL Yellow Bourbon

ARABICA BRAZIL Yellow Bourbon - це рівний, в меру м'який і солодкий кофе з приємною сливочною текстурою. Завдяки невеликій кислинці, його не варто боятися. Гірчитинка також присутня, проте не заглушує смак напою. В кофе можна відчути яскравий горіховий профіль - від мигдалю в еспресо до горіха та арахісу в молочних напоях. Крім того, присутні нотки ржаного хліба, каштанів та солодких фруктів. Післясмак тривалий з димними нотками.

Рекомендації по заварюванню

Цей сорт кави був спеціально підібраний для еспресо. Напій виходить дуже рівним і ідеально поєднується з молоком. Проте його можна також приготувати і альтернативним способом заварювання. Він особливо підійде тим, хто не любить каву з яскравою та вибуховою кислинкою. Завдяки ніжному та збалансованому смаку, Бразилія Іпанема Жовтий Бурбон була найпопулярнішим моносортом серед наших покупців у 2016 та 2017 роках.

Про походження

Цей сорт кави виробляється відомим бразильським виробником Іпанема (Ipanema Coffees). Компанія працює з 1969 року. Бразилія Іпанема Жовтий Бурбон зробила свій дебют з ферм Каперінья та Ріу-Верде. Протягом багатьох років ця кава ексклюзивно постачалася до Starbucks. Сьогодні вона доступна широкому колу покупців, включаючи нас.

Переваги ARABICA BRAZIL Yellow Bourbon

ARABICA BRAZIL Yellow Bourbon - це рідкісний сорт бразильської арабіки, який вирощується на високогірних плантаціях південно-східної частини країни. Він має незвичайний жовтий колір ягід. Цей сорт кофе був названий на честь острова в Індійському океані, де у 1708 році французькі колоністи посадили перші кущі кавових рослин. Він швидко змінився і став унікальною різновидністю. Бурбон - це один з двох основних видів арабіки, разом з типікою, які утворили основу для сучасних її підвидів.

Обирайте ARABICA BRAZIL Yellow Bourbon на novogodnie-podarki.com.ua і насолоджуйтеся смаком вишуканої бразильської кави!