Гірчиця чорна Craft Oil 1 кг (2072184109)

Гірчиця чорна CraftOil 1 кг

Гірчиця чорна - це справжній суперфуд, який вирізняється неймовірною гостротою та терпкістю. Вона часто іменується французькою гірчицею та є однією з найдавніших спецій у світі. Зерна гірчиці чорної знайшли своє визнання не лише в кулінарії, але й у медицині, завдяки своїм корисним властивостям.

Особливості виробництва

CraftOil ретельно контролює весь процес виробництва гірчиці - від вирощування до пакування. Зерна гірчиці чорної вирощуються в екологічно чистих районах, далеко від шосе та промислових об'єктів. При цьому не використовуються жодні шкідливі хімікати, такі як пестициди чи гербіциди.

Зберігання та пакування

Уся продукція зберігається відповідно до санітарно-гігієннічних норм, а замовлення пакуються лише в екологічні паперові пакети в день замовлення, що гарантує свіжість.

Кулінарне використання

Зерна гірчиці чорної часто використовуються в індійській кухні. Вони зазвичай зберігаються цілими та обсмажуються перед додаванням у страви, що надає їм приємного горіхового аромату та яскравого, пикантного смаку. Гірчичні зерна також застосовуються для приготування соусів і м'ясних страв.

Цілі зерна можна додавати до вінегретів, карі чи чечевичних супів, вони підходять до рибних стейків та овочевих рагу. Гірчиця чорна також є натуральним консервантом, що добре підходить для солінь та маринадів.

Корисні властивості

Зерна гірчиці чорної містять безліч вітамінів, таких як A, токоферол, PP, а також мікроелементи: магній, фосфор, селен та інші. Вони багаті на омега-кислоти, пектин, ефірні масла та природні антибіотики, що сприяють укріпленню імунітету та покращенню загального стану організму.

Білки: 37 г на 100 г
• Жири: 11,1 г на 100 г
• Вуглеводи: 5,9 г на 100 г
• Калорійність: 271 Ккал на 100 г

Рекомендації щодо вживання

Гірчиця чорна може бути вжита дітьми від 6 років, але з обережністю. Для вагітних жінок перед вживанням рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Протипоказання

Не рекомендується вживати гірчичні зерна при алергії на них, а також людям з певними захворюваннями, такими як туберкульоз, пневмонія, проблеми з нирками або шлунково-кишковим трактом.

Купити гірчицю чорну

Замовляючи гірчицю чорну CraftOil 1 кг, ви отримаєте натуральний, корисний продукт, вирощений у екологічно чистих умовах та з серйозним підходом до контролю якості. Підлаштуйте свої страви під нові смаки та корисні властивості гірчиці чорної!