Ядра фундука
Фундук – це один з найцінніших рослинних продуктів, що характеризується м'яким, приємним смаком та високою поживною цінністю. Його можна вживати як сирим, так і легенько підсмаженим. З меланжованого фундука виготовляється ароматна горіхова паста, а також віджимається натуральне, корисне сиродавлене масло.
Особливості виробництва
Компанія CraftOil дуже строго контролює всі процеси постачання фундука, починаючи з умов вирощування культури і закінчуючи пакуванням.
Вирощування
Фундукові дерева ростуть в екологічно чистому регіоні, подалі від туристичних трас, заводів та інших забруднювальних об'єктів. У їхньому догляді не застосовуються пестициди, інсектициди та мінеральні добавки.
Зберігання
Продукція зберігається відповідно до санітарних норм. Горіхи очищують і упаковують у день оформлення замовлення, тому всі покупці отримують найсвіжіший фундук з останнього врожаю.
Пакування
У день отримання замовлення горіхи пакуються в екологічні пакети або паперові мішки.
Рекомендується замочити фундук перед вживанням. З нього також віджимається елітне рослинне масло, а для виготовлення веганського молока достатньо лише збити його з водою.
Як приготувати горіхову пасту в домашніх умовах
Щоб приготувати горіхову пасту, досить підсмажити фундук, зняти з нього шкірку за допомогою чистого кухонного рушника, а потім збити в пасту з невеликою кількістю ванілі, кленового сиропу та розтопленого темного шоколаду.
Використання та склад ядер фундука
- Мінерали: феррум, калій, кальцій, цинк, кобальт, магній, мідь, марганець, натрій, селен, фосфор.
- Корисні сполуки: гліцериди олеїнової, пальмітинової і стеаринової кислот, антиоксиданти, каротиноїди, паклітаксел, феноли, клітковина, білки (8 незамінних амінокислот).
Вітаміни: E, K, аскорбінова кислота, вітаміни групи B.
Білки: 30,24 г на 100 г.
Жири: 49,93 г на 100 г.
Вуглеводи: 30,82 г на 100 г.
Калорійність: 579 ккал на 100 г продукту.
Тип тари: паперовий крафт (пакети, мішки).
Термін зберігання: 6 місяців при температурі +4°С - +18°С.
Країна походження горіхів: Україна.
Контроль якості: ТМ CraftOil.
Особливості вживання та зберігання ядер фундука
Для вагітних та годуючих: рекомендовано для щоденного вживання.
Для дітей: рекомендовано дітям старше 3 років (у помірних порціях).
Зберігання: до півроку. Оптимально зберігати продукт у холодильнику, у паперових пакетах або тканинних мішечках.
Суточна норма: 30-50 грамів.
Протипоказання до вживання ядер фундука
Фундук слід виключити з раціону тим, хто має на нього алергію, а також людям з такими захворюваннями:
- Хвороби підшлункової залози;
- Зайва вага (ожиріння);
Сахарний діабет (важких форм);
Корисні властивості ядер фундука
Лісові горіхи підвищують загальний тонус організму та прискорюють відновлення після тривалих чи важких захворювань. У фундуку міститься багато вітамінів, мінералів і амінокислот, у формі, оптимальній для засвоєння.
Кровоносна система
Регулярне вживання горіхів та масла з них сприяє виведенню "поганого" холестерину, виступає профілактикою атеросклерозу та анемії, полегшує стан при варикозному розширенні вен та знижує коливання артеріального тиску.
Ендокринна система
Внутрішнє вживання лісових горіхів позитивно впливає на функції вилочкової залози та її імунні властивості.
Нервова система
Фундук допомагає налагодити роботу ЦНС, зменшує стрес та тривогу, а також рекомендується щоденне вживання при епілепсії для зменшення частоти нападів.
ШКТ
Воно покращує травлення, очищає організм від токсинів та шлаків, запобігає запорам.
Покровна система
Фундук рекомендують вживати людям із трофічними виразками та для уповільнення старіння шкірного покриву.
Опорно-руховий апарат
Допомагає зміцнити кісткову систему та зуби.
Купити фундук ядер сирий
Фундук CraftOil - це український виробник корисних, натуральних сиродавлених олій, який спеціалізується на виготовленні якісних, органічних нерафінованих олій методом холодного віджиму. Уся сировина ретельно перевіряється нашими експертами.
| Артикул | 2068826963 |
|---|---|
| Вага (кг) | 0.250 |
| Страна производитель | Украина |
| Тип | Фундук |
| Тип обробки | Сырой |
| Фасовка: | Пакет |
-
Відгуків про цей товар ще не було.
-
Ще не було запитань