Мицелий грибов Насіння країни Опенок зимний 10 г

Описание товара: Опенок зимний

Шляпка опенка зимнего имеет диаметр от 3 до 6 см, выпуклую полушаровидную форму и светло-желтую окраску, иногда с оранжево-желтой на березе. Ножка гриба цилиндрическая, длиной от 4 до 10 см и диаметром от 0,5 до 1 см, иногда суженная к основанию.

Полезные свойства опенка зимнего

В Японии этот гриб высоко ценится за тонкий аромат и оздоравливающее воздействие. Считается основным культурным грибом после шиитаке и предположительно содержит вещества, сдерживающие рост раковых клеток.

Способы употребления

Опенок зимний можно употреблять свежим, добавлять в маринады или солить. Гриб хорошо переносит заморозки, не теряя вкусовых качеств.

Выращивание опенка зимнего при помощи зернового мицелия

Сухой зерновой мицелий опенка предназначен для посадки на древесине или в помещениях. При попадании в благоприятные условия мицелий начинает активно прорастать, и вегетационного периода у него нет, что позволяет выращивать грибы в любое время года.

Срок хранения сухого мицелия увеличивается до 5-7 лет, однако при сушке мицелий теряется в весе. Важно контролировать кислотность почвы и использовать активаторы для успешного выращивания опенка зимнего.

На упаковке мицелия есть подробная инструкция по выращиванию. Для выращивания опенка на площади 2-3 кв. м достаточно 10 г мицелия.