Амарант белый Craft Oil 500 г (2072187617)

Амарант белый - богатый источник растительных белков

Амарант белый — это не просто семена. Это ценный источник растительных белков, который можно использовать в виде крупы, в проращенном виде, или же для приготовления полезных продуктов, таких как амарантовая мука и масло. Этот сорт амаранта пользуется особой популярностью благодаря своему уникальному аромату и высокому содержанию омега-3 жирных кислот.

Аромат и текстура

Готовый продукт обладает специфическим ароматом, который может напоминать рыбу, благодаря наличию омега-3. Во время термической обработки, семена образуют воздушные капсулы, которые аппетитно хрустят при пережевывании.

Особенности производства

Компания CraftOil тщательно контролирует все этапы производства, начиная с выбора семян и заканчивая упаковкой.

Выращивание

Амарант белый «Харьковский-1» произрастает в экологически чистых зонах, вдали от промышленных объектов и крупных городов. В процессе его выращивания не используются химические удобрения, гербициды и инсектициды.

Хранение

Семена хранятся в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами, обеспечивая покупателям наивысшее качество и свежесть.

Пакование

Семена фасуются в экологически чистые пакеты или мешки из бумаги в день заказа, что гарантирует максимальную свежесть.

Способы употребления

Зерна амаранта белого идеально подходят для сочетания со свежими, запеченными или тушеными овощами, усиливая вкус растительных масел. Они могут добавляться в выпечку, йогурты, смузи, а также в сочетании с орехами и медом. Перед приготовлением их обязательно стоит промыть под проточной водой.

Также семена можно использовать в виде гарнира, добавляя в легкие супы или овощные рагу. Пророщенные или отварные зерна содержат много клетчатки и могут быть основой для коктейлей и смузи. Их можно сочетать с овсяными хлопьями, фруктами и корицей.

Польза и состав

Витамины: холин, пантотеновая кислота, фолат, E, A, аскорбиновая кислота, PP, витамины группы В (В1, В3, В6);
• Минералы: кальций, марганец, цинк, магний, фосфор, железо, медь, селен, калий;
• Полезные соединения: антиоксиданты, фенольные кислоты, сквален, белки (лизин, метионин, триптофан), каротиноиды, жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Питательная ценность (на 100 г):

Белки: 16 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 71 г

Калорийность: 441 Ккал

Особенности употребления и хранения

Для беременных: Амарант полезен, содержит фолаты и триптофан, необходимые для здоровья матери и плода.

Для детей: Можно вводить в рацион детям старше 3 лет (при отсутствии аллергии). Семена богаты легкоусвояемыми белками и кальцием, необходимыми для полноценного роста.

Срок хранения: 6 месяцев в сухом, прохладном, проветриваемом месте, избегая солнечного света.

Суточная норма: не более 150 граммов в день.

Противопоказания

Семена амаранта могут быть противопоказаны людям с аллергией на данный продукт. С особой осторожностью их следует употреблять людям с:

Мочекаменной болезнью;
• Холециститом;
• Болезнями желчного пузыря;
• Заболеваниями поджелудочной железы.

Заказать амарант белый CraftOil

Семена белого амаранта от CraftOil - это отличный выбор для всех, кто заботится о своем здоровье! Мы предлагаем только высококачественная продукция, выращенная в экологически чистых условиях. Позаботьтесь о себе и своих близких — выбирайте амарант белый от CraftOil!