Меню
Кошик 00.00 грн
    Підтримка
    • +38 (063) 104-04-91
    • +38 (067) 469-26-36
    • +38 (050) 308-72-73
    • +38 (044) 333-68-59

    Підтримка в месенджері
    novogodnie-podarki.com.ua
    Кошик 00.00 грн
    Пошук
    • Доставка
    • Оплата
    • Блог
    • Про нас
    • Допомога
      • Допомога
      • Політика конфіденційності
      • Угода користувача
      • Гарантії
      • Повернення
    • Новини
    • Контакти
    • +38 (063) 104-04-91
    • +38 (067) 469-26-36
    • +38 (050) 308-72-73
    • +38 (044) 333-68-59
    • Зворотний дзвінок
    Замовіти зворотній дзвінок
    novogodnie-podarki.com.ua
    Кошик 00.00 грн
    Кошик
    Ваш кошик порожній :(
    • Новорічні подарунки
    • Подарунки та сувеніри
    • Продукти харчування
    • Комп'ютери та ноутбуки
    • Товари для дітей
    • Краса і здоров'я
    • Товари для дому
    • Побутова техніка, інтер'єр
    • Дача, сад, город
    • Одяг, взуття та аксесуари
    • Офіс, школа, книги
    • Інструменти та автотовари
    • Сантехніка та ремонт
    • Смартфони, ТБ та електроніка
    • Спорт та захоплення
    • Товари для бізнесу
    • Messenger
    • Viber
    • Telegram
    Авторизація
    Забули пароль?
    Реєстрація

    Рецепти картоплі на Новий рік 2025-2026

    • Головна
    • Блог
    • Рецепти картоплі на Новий рік 2025-2026

    Фото новорічної картоплі

    Зустріч Нового року неможливо уявити собі без тривалого і ситного застілля. Після танців і десерту нерідко знову хочеться перекусити чимось смачним і ґрунтовним. Разом з м'ясними і сирними нарізками важливу роль на новорічному столі грає гарнір.

    Найтрадиційнішим смачним гарніром, який універсально підходить і під копчену рибу, і під шашлик, є картопля. Зі звичайної картоплі можна приготувати кілька оригінальних і апетитних гарнірів, які сподобаються всім гостям. Приготована в духовці, в каструлі, на сковороді або в мультиварці новорічна картопля виходить незвичайною і дуже смачною.

    А ще новорічні страви з картоплі можуть виступати як окрема смачна страва, а не звичайний гарнір. Наприклад, соковита картопляна запіканка з м'ясом і сиром або оригінальні картопляні кульки з креветками.

    Як смачно приготувати картоплю, напевно знають всі господині, але наші рецепти також гарні для новорічного свята.

    зображення картоплі на Новий рік

    Картопелька, фарширована з сиром і ковбаскою

    Що знадобиться:

    • рівна округла картопля - 5 шт.,
    • ковбаса (будь-яка) - 200 г.,
    • твердий сир - 100 г.,
    • жирні вершки - 70 г.,
    • вершкове масло для змащування форми, сіль, перець, зелень за смаком.

    Картоплю відварити в мундирі, охолодити, почистити і акуратно розділити на половинки. За допомогою маленької ложечки акуратно витягнути серединку з кожної половинки картоплі. Сир і ковбасу натерти на тертці, змішати зі сметаною і витягнутими серединками картоплі. Додати сіль і інші відповідні приправи. Потім розкласти отриману суміш по підготовлених половинках картоплі. Укласти в ємність для запікання, яку попередньо змастити маслом. Запікати картоплю протягом 15-20 хвилин при температурі 200 °С. Потім перекласти фаршировані половинки на красиве блюдо і прикрасити порізаною зеленню.

    фотографія смачною новорічної картоплі

    Картопляні кульки з креветками

    Складові рецепту:

    • картопля - 2 середні,
    • креветки - 400 г.,
    • вершкове масло - 50 г.,
    • ріпчаста цибуля - 1 шт.,
    • молоко - 3 столові ложки,
    • сіль, петрушка, мускатний горіх, інші спеції за смаком,

    Для панірування знадобляться панірувальні сухарі і 1 яйце.

    Щоб приготувати смачні картопляні кульки, слід відварити картоплю і зробити з неї пюре. Окремо обсмажити цибулю на вершковому маслі. Перемішати пюре, цибулю, очищені і дрібно порізані креветки, зелень, сіль, перець, молоко і мускатний горіх. Вимісити і залишити на 30 хвилин в холодильнику.

    Для панірування треба збити яйце з 3 столовими ложками молока, додати крапельку солі. Витягти отриманий картопляно-креветковий фарш з холодильника і виліпити з нього кульки. Обваляти їх в панірувальних сухарях, потім вмочити в яйце і знову вивалити в сухарях. Смажити в глибокій сковороді до золотистої скоринки.

    Картопля з м'ясом на Новий рік - традиційне і улюблене всіма блюдо. Але на свято бажано приготувати його як-небудь незвично.

    Картинка картопля з м

    Наприклад, зробити смачну запіканку з м'ясом і грибами

    Що знадобиться:

    • картопля - 1 кг.,
    • яйця - 2 шт.,
    • вершкове масло - 6 столові ложки,
    • вершки - 4 столові ложки,
    • відварна яловичина (або інше м'ясо) - 200 г.,
    • ріпчаста цибуля - 2 шт.,
    • печериці - 300 г.,
    • панірувальні сухарі, сіль, спеції.

    Запіканка готується просто і ідеально підходить для новорічного столу. Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді до готовності. Приготувати пюре з маслом, гарячим молоком і яйцями. Цибулю подрібнити і обсмажити в сковороді. Туди ж відправити шматочки грибів. Відварене м'ясо дрібно порізати і змішати з цибулею і грибами.

    Підготувати форму для запікання - змастити її вершковим маслом і присипати сухарями. Спочатку в неї викласти половину картопляного пюре, потім розмістити начинку з м'яса і грибів і вкрити другою частиною пюре. Зверху запіканку знову посипати сухарями, а також покласти кілька шматочків вершкового масла. Запікати в гарячій духовці 15-20 хвилин до утворення золотистої скоринки. Зверху запіканку можна присипати сиром і зеленню, але в такому випадку її знову треба відправити в духовку на 10 хвилин.

    Смачних рецептів на Новий рік дуже багато, вибрати відповідний не представляє складності. Щоб блюдо вийшло красивим і смачним, слід вибирати картопельку середнього розміру довгастої форми.

    Редакція Рітейл Холдінг
    Автор:

    Редакція Рітейл Холдінг

    Дата оновлення статті: 30.06.2025

    Теги: #новорічна картопля, #страви з картоплі, #рецепти картоплі

    4471
    0

    Коментарі

    • Ваш коментар буде першим
    Залишити коментар

    Рекомендуємо

    Шарики стеклянные Flora D-2,5 см. 48 шт.(44527) На складі Код товару: MR35658 Шарики стеклянные Flora D-2,5 см. 48 шт.(44527)

    523.50 грн

    Немає в наявності
    Брелок SP-Sport Бутса с мячем FB-4372 1шт Нет в наличии Код товару: FB-4372 Брелок SP-Sport Бутса с мячем FB-4372 1шт

    0.00 грн

    Немає в наявності
    Сумочка Бумажная Авто Grand Monde 32х26х12 см Бежевый (15655)
    Сумочка Бумажная Авто Grand Monde 32х26х12 см Бежевый (15655)
    Нет в наличии Код товару: 15655 Сумочка Бумажная Авто Grand Monde 32х26х12 см Бежевый (15655)

    50.00 грн

    Немає в наявності
    Фігурка інтер'єрна Bunny with donut 20 см Lefard AL117960
    Фігурка інтер'єрна Bunny with donut 20 см Lefard AL117960
    Нет в наличии Код товару: 117960 Фігурка інтер'єрна Bunny with donut 20 см Lefard AL117960

    1070.00 грн

    Кожаная обложка на удостоверение Государственной налоговой службы темно-коричневая BlankNote
    Кожаная обложка на удостоверение Государственной налоговой службы темно-коричневая BlankNote
    Кожаная обложка на удостоверение Государственной налоговой службы темно-коричневая BlankNote
    Кожаная обложка на удостоверение Государственной налоговой службы темно-коричневая BlankNote
    На складі Код товару: BN-OP-17-choko Кожаная обложка на удостоверение Государственной налоговой службы темно-коричневая BlankNote

    450.00 грн

    Кости игральные для игр цветные SP-Sport IG-0378 Белый На складі Код товару: IG-0378 Кости игральные для игр цветные SP-Sport IG-0378 Белый

    154.00 грн

    Хіт продажів Немає в наявності
    Брелок Тигр Netsuke Металл Объемное изображение 8х2.4х0.2 см Бронзовый (26927)
    Брелок Тигр Netsuke Металл Объемное изображение 8х2.4х0.2 см Бронзовый (26927)
    Брелок Тигр Netsuke Металл Объемное изображение 8х2.4х0.2 см Бронзовый (26927)
    Брелок Тигр Netsuke Металл Объемное изображение 8х2.4х0.2 см Бронзовый (26927)
    Нет в наличии Код товару: 26927 Брелок Тигр Netsuke Металл Объемное изображение 8х2.4х0.2 см Бронзовый (26927)

    90.00 грн

    Шар новогодний пластиковый Flora D-10 см Серебристый (11451) На складі Код товару: MR62337 Шар новогодний пластиковый Flora D-10 см Серебристый (11451)

    358.50 грн

    Гитара миниатюра дерево GUITAR SMALL 18 см черный (DN29838)
    Гитара миниатюра дерево GUITAR SMALL 18 см черный (DN29838)
    На складі Код товару: DN30285 Гитара миниатюра дерево GUITAR SMALL 18 см черный (DN29838)

    200.00 грн

    Немає в наявності
    Статуетка Олень з вінком із шишок 34.5 см Bona DP42225 Нет в наличии Код товару: 42225 Статуетка Олень з вінком із шишок 34.5 см Bona DP42225

    2510.00 грн

    Блог

    показати все
    ТОП-10 новорічних подарунків для різних відділів компанії

    ТОП-10 новорічних подарунків для різних відділів компанії

    5 Липня, 2025
    Чи можна компенсувати новорічні подарунки як витрати?

    Чи можна компенсувати новорічні подарунки як витрати?

    5 Липня, 2025
    Корпоративні подарунки під ключ для компаній

    Корпоративні подарунки під ключ для компаній

    4 Липня, 2025
    Як узгодити корпоративні подарунки з керівництвом

    Як узгодити корпоративні подарунки з керівництвом

    4 Липня, 2025
    Виберіть обов’язкові опції
    Швидке замовлення

    Інтернет магазин «Retail Holding»

    Категорії
    • Новорічні подарунки
    • Товари для дітей
    • Подарунки та товари для свят
    • Смартфони, ТБ та електроніка
    • Продукти
    Інформація
    • Блог
    • Особистий кабінет
    • Виробники
    • Акції
    • Відгуки
    Додатково
    • Допомога
    • Політика конфіденційності
    • Угода користувача
    • Гарантії
    • Повернення
    Про компанію
    • Про нас
    • Оплата
    • Доставка
    • Сертифікати
    • Контакти
    Підтримка
    • +38 (063) 104-04-91
    • +38 (067) 469-26-36
    • +38 (050) 308-72-73
    • +38 (044) 333-68-59
    • Зворотний дзвінок
      Замовіти зворотній дзвінок
    Ми в мережі

    Інтернет магазин «Retail Holding»