Рецепты бутербродов на Новый год 2017-2018

Бутерброды на Новый год 2017-2018


Практически ни один новогодний стол не обходится без привычных и милых нашим сердцам бутербродов. Конечно, праздничные бутерброды значительно отличаются от повседневных — сэндвичи на торжество блистают привлекательным дизайном и украшениями, а также разнятся стоимостью продуктов. Ведь продумывая новогоднее меню под пунктом «бутерброды» обычно записываются самые вкусные и дорогие продукты, какие только мы можем себе позволить.


Ведь наступает долгожданный и любимый Новый 2018 год, почему бы не получить полное удовольствие от праздника. Кроме того, вкусные и красиво декорированные бутерброды на Новый год 2017 поднимают настроение, их удобно брать и закусывать горячительные напитки. Также новогодние гамбургеры — отличное поле для проявления вашей фантазии и всяческих оригинальных идей.


Содержание:

Как создать привлекательные и вкусные бутерброды на Новый 2018 год


Если хозяйка сама готовит новогодний стол и немного сомневается в своем умении готовить всяческие салаты и мясные блюда, то она вполне может сделать бутерброды изюминкой своего праздничного меню. Для этого следует учесть вкусовые предпочтения гостей и наполнить свои бутерброды разными вкусными начинками.


Для разнообразия следует использовать следующие продукты:


- любую рыбу, подойдет копченая или соленая;

- многие морепродукты, в том числе икра, креветки, мидии;

- любые виды мяса и колбас;

- огурцы — свежие или маринованные, маслины, помидоры, лимон, зелень, чеснок;

- отварные яйца;

- сыры;

- фрукты для сладких сэндвичей.


Очень красиво и аппетитно на новогоднем столе выглядят канапе. Канапе — это маленькие закусочные бутербродики диаметром не более 3-4 см. Их готовят на хлебе, маленьком круглом печенье либо вовсе без хлебной основы. Канапе можно сделать разноцветными, разложить в шахматном порядке, выложить яркой мозаикой на блюде, чередуя ветчину, семгу, сыр или шпроты. Очень удобными и эффектными являются канапе на шпажках без хлеба.


Согласно китайскому гороскопу 2017 год будет проходить под покровительством Красного Огненного Петуха. Чтобы обратить внимание этой гордой птицы на ваш домашний сервированный стол следует приготовить бутерброды, используя овощи и фрукты ярких цветовых оттенков, например, красный и оранжевый перец, отварная морковь, порезанная кружочками, а также лимон и апельсин. Также Петух положительно относится к бананам, ананасам и мандаринам.


Новогодние гамбургеры


Рецепты бутербродов на Новый год


Сэндвичи с рыбой


Необходимо взять несколько кусочков батона, подсушить в духовке до образования румяной корочки. Далее на теплый подсушенный батон следует поместить тонкий кусочек сыра, сверху разместить небольшой кусочек семги. Для украшения можно взять немного красных икринок, зелень и перья зеленого лука.


Бутерброды «Море» с икрой и лососем


Для такого варианта сэндвичей вначале следует приготовить 2 вида начинок. Первая готовится из мягкого сливочного масла и зелени, вторая — из творога, сметаны, черного перца и измельченного корня хрена. Несколько кусочков батона необходимо смазать первой начинкой, еще несколько — второй начинкой. На сливочную начинку сверху следует выложить красную икру, на творожную массу — тонкие кусочки семги. Для украшения нужно использовать зелень, свежий огурец, оливки.



Гамбургеры с красной икрой, оливками и чесноком «Особые»


Это действительно особые и пикантные бутерброды, их вкус и оформление оценят многие любители бутербродов.


Для их приготовления понадобятся:

  • любой твердый сыр — около 150 грамм
  • красная икра
  • маслины без косточек — маленькая баночка
  • масло оливы — около 3 ложек
  • белый батон либо хлеб для сэндвичей
  • зелень укропа и петрушки
  • виноград
  • несколько зубчиков чеснока

Следует взять сыр, чеснок, зелень и маслины. Измельчить все компоненты с помощью блендера. Затем добавить в полученную смесь соль и масло оливы. Батон немного подрумянить в духовке и намазать на него сырно-чесночную массу. Далее тонким слоем раскладываем красную икру, а также разрезанный на половинки виноград и листочки петрушки.


Гамбургеры со шпротами


Шпроты уместны как для повседневных, так и для праздничных бутербродов. Главное — это украшение сэндвича, а также те компоненты, которые будут находиться вместе со шпротами. Например, для новогоднего стола можно приготовить такие бутерброды. Взять баночку шпротов, чеснок, батон, майонез и зелень для украшения. Чеснок необходимо смешать с майонезом, хлеб обжарить на масле либо подсушить в тостере. Майонез с чесноком намазать на хлеб, сверху разложить шпроты. Для более привлекательного вида лучше брать маленькие рыбки. Каждый кусочек хлеба украсить зеленью и при желании добавить половинку лимона без кожуры.


Горячие бутерброды — отличный вариант для новогоднего стола


Горячие бутерброды любят все. Они быстро и без проблем готовятся в микроволновке или в духовке. Это беспроигрышный вариант и сытная и вкусная еда. Также горячие сэндвичи — любимый хит для детского меню. Для начинок этого вкусного блюда обычно берут отварное мясо, ветчину, сыр, грибы, помидоры, кетчуп и другие продукты. Ниже приведены рецепты бутербродов на Новый год горячего приготовления.


Сэндвич с рыбой на Новый год


Горячие мясные гамбургеры


Необходимо взять небольшой кусочек отварного мясо и кусочек ветчины. Мелко порезать. При желании добавить в смесь маринованные огурцы или грибы, тоже мелко измельченные. Добавить в смесь чуть-чуть майонеза, разложить на кусочках хлеба или батона, сверху присыпать потертым сыром и отправить в духовку или микроволновку на 6-10 минут. Украсить зеленью и сразу подавать на стол.


Горячие бутерброды со шпротами


На хлеб немного намазать майонез, сверху красиво уложить в один ряд несколько шпротов. При желании вместе с рыбой можно положить звездочки из кружочков отварной морковки. Сверху присыпать сыром. Запекать в духовке около 7-8 минут. Подавать горячими.


Сладкий бутерброды с медом и яблоками


Если планируется детский новогодний стол такие бутербродики станут настоящим лакомым кусочком для детишек. Такой оригинальный и полезный десерт можно кушать как в горячем, так и в холодном состоянии. Кусочки батона или порционного хлеба следует смазать тонким слоем меда, сверху положить 1 или 2 ломтика очищенного яблока и слегка припудрить корицей. Приготовленные таким образом десерты поместить в духовку максимум на 10 минут. Если есть желание, на слегка остывшие сладкие бутерброды можно положить кусочки других фруктов или осколки шоколада.


Новогодние бутерброды в умелых руках хозяйки не только не оставят голодными домочадцев и гостей во время встречи Нового года, но и поднимут праздничное настроение и, конечно же, аппетит.


Это интересно :


Новые рецепты на Новый год 2017-2018

Популярные горячие блюда на Новый год 2017-2018

Праздничные закуски на Новый год 2017-2018


Источник - novogodnie-podarki.com.ua

Комментарии
Добавить комментарий
Любовь Макаренко
Любовь Макаренко
Любовь Макаренко
Обязательно запомню, что на этот новогодний стол нужно приготовить яркие бутерброды. Еще меня заинтересовали горячие бутерброды со шпротами, я такие еще не готовила, теперь непременно сделаю.
комментировать
Елена Рубина
Елена Рубина
Елена Рубина
В нашей семье бутерброды любят все, готовим их на все праздники и обязательно на Новый год. Знаю много вариантов, но в статье даны и такие, которые я еще не готовила. Обязательно попробуем.
комментировать
Богдан Гапон
Богдан Гапон
Богдан Гапон
Очень вкусные рецепты,понравилось разнообразие бутербродов.Я думаю одно из главных преимуществ таких рецептов,это их простота приготовления ,очень аппетитный вид и отменный вкус.
комментировать