Регулятор кислотности сусла Hot Rod Distiller pH Booster 100 г (D2041)

Регулятор кислотности сусла Hot Rod Distiller pH Booster 100 г (D2041)

Ищете способ улучшить процесс сбраживания фруктового сусла? Низкий уровень pH может стать настоящей преградой, особенно если используете концентрированные соки. Высокая кислотность может остановить процесс ферментации, что приводит к снижению выхода спирта и ухудшению качества продукта. Не переживайте, наш Hot Rod pH Booster поможет вам справиться с этой проблемой!

Преимущества Hot Rod pH Booster

Этот уникальный регулятор уровня кислотности не только увеличивает уровень pH, но и способствует быстрому осаждению кристаллов винного камня, улучшая подготовку вина к разливу.

Как использовать Hot Rod pH Booster

Сначала измерьте начальный уровень pH сусла с помощью тест-ленты или pH-метра.
1. Добавьте 2 г Hot Rod pH Booster на литр сусла для повышения уровня pH примерно на 0,6.
2. Тщательно перемешайте и повторно измерьте pH. При необходимости добавьте еще.
3. Продолжайте сбраживание как обычно.

Важные рекомендации

Не переусердствуйте! Избегайте превышения нужного уровня pH. Храните продукт в сухом, прохладном месте и вдали от детей и домашних животных. Избегайте попадания на кожу и в глаза.

Удаление винного камня и регулировка рН вина

После завершения ферментации перенесите вино в другую емкость, определите его кислотность и добавьте необходимое количество Hot Rod pH Booster. Смесь начнет реагировать — дайте вину постоять 24-48 часов при температуре от -4 до +4 градусов Цельсия.

Отделите вино от осадка, чтобы получить чистый продукт. Если нужно, повторите процесс для достижения желаемого уровня кислотности.

Рекомендации по дозировке

Для нейтрализации 1% кислотности используйте всего 13,5 г на дал. Это поможет сохранить качество вина и сделать его вкус более сбалансированным.

Состав и безопасность

Hot Rod pH Booster содержит бикарбонат калия с содержанием более 99%, полностью безопасен и не содержит тяжелых металлов, мышьяка и свинца. Продукт соответствует стандартам DM 26.4.69, DPR. 12/02/1965 и Правил EEC 822/87.

Убедитесь, что вы используете Hot Rod pH Booster для улучшения вашего сусла и винных напитков! С ним яркие и качественные вкусы не заставят себя ждать.