Оливковое масло Goccia d’Oro Extra Vеrginе Classico 500 мл (80072447)

Оливковое масло Goccia d’Oro Extra Vеrginе Classico 500 мл

Оливковое масло высшей категории Extra Virgin от Goccia d’Oro — это истинное произведение искусства, полученное из отборных маслин сортов «Сoratine» и «Oliarole», которые растут в живописном заповеднике Rocche del Roero региона Пьемонт. Этот район славится не только великолепными винами, но и маслами и сырами высшего качества.

Процесс производства

Маслины, собранные вручную, проходят тщательную сортировку, а затем отжимаются механическим способом с использованием старинных гранитных прессов. Это обеспечивает сохранение всех полезных свойств и яркого аромата масла.

Идеальное применение

Не все масла равны! Оливковое масло Extra Virgin является нерафинированным и прекрасно подходит для салатов, помидоров и других блюд, не требующих термической обработки. Однако его также можно использовать для приготовления горячих блюд, добавляя в них уникальный вкус и аромат.

Польза и хранение

Это масло имеет максимальную пищевую ценность и сохраняет свои свойства до 18 месяцев, а в некоторых случаях — и до двух лет. Его стоит использовать в чистом виде для заправки салатов или приготовления соусов, так как это органический продукт, богатый полезными веществами для поддержания здорового образа жизни.

Кислотность

Все масла Extra Virgin имеют низкую кислотность в пределах 0,5-0,8% (в пересчете на олеиновую кислоту), что гарантирует их высокое качество и отличный вкус.

Goccia d’Oro Extra Vеrginе Classico — это не просто продукт, это ваш верный помощник на кухне, который добавит яркие ноты в ваши блюда и наполнит их полезными свойствами. Позвольте себе насладиться настоящим итальянским вкусом!