Начинка для кондитерских изделий YAGODAR Шоколад Вишня 2 шт (2446116149)

Начинка для кондитерских изделий YAGODAR Шоколад + Вишня 1 кг

Термостойкий ягодный наполнитель YAGODAR — это отличный выбор для всех любителей сладкой выпечки. Он идеально подходит для пирогов, тортов, штруделей, капкейков, пирожков, блинов, макаронсов, эклеров, конфет и мороженого. Готовая к использованию и пастеризованная начинка порадует вас и ваших клиентов ярким вкусом и ароматом.

Состав вишневой начинки:

Быстро замороженная ягода вишни — не менее 50%
• Сахар
• Вода питьевая
• Загуститель: кукурузный крахмал (модифицированный), пектин
• Регулятор кислотности: лимонная кислота
• Ароматизатор
• Краситель: кармин
• Консервант: сорбат калия

Питательная ценность на 100 г продукта:

Жиры: 0 г, из них насыщенные: 0 г
• Углеводы: 34 г, из них сахара: 29 г
• Белки: 0 г
• Соль: 0 г

Энергетическая ценность: 520 кДж (127 ккал) на 100 г продукта.

Состав шоколадной начинки:

Сахар — 39%
• Вода питьевая — 37%
• Какао-порошок — 9%
• Сыворотка молочная сухая — 6%
• Модифицированный кукурузный крахмал — 5%
• Кондитерский жир — 3%
• Соль
• Ароматизатор
• Консервант: сорбат калия

Питательная ценность на 100 г продукта:

Жиры: 4.3 г, из них насыщенные: 1.8 г
• Углеводы: 53.3 г, из них сахара: 13.8 г
• Белки: 2.4 г
• Соль: 0 г

Энергетическая ценность: 976.6 кДж (238.2 ккал) на 100 г продукта.

Условия хранения:

Температура: от 0°С до +25°С
• Влажность воздуха: не более 75%
• Хранить в защищенных от солнечных лучей помещениях в оригинальной нераскрытой упаковке.
• После открытия хранить в холодильнике и использовать в течение 14 дней.

Выберите начинку YAGODAR “Шоколад + Вишня” для ваших кондитерских шедевров и наслаждайтесь вкусом, который вдохновляет!