Набор специй для джина Hot Rod Distiller Monkey 47 на 12 л 250 г (S0203)

Набор специй для джина Hot Rod Distiller Monkey 47

Вкус и аромат джина

Приготовление джина методом мацерации

7-8 литров спирта крепостью 45-50%
• Набор специй Hot Rod для Джина

Смешайте все ингредиенты в емкости и залейте спиртом. Настаивайте 10-14 дней в темном месте, не забывая встряхивать каждый день.
1. После настаивания отфильтруйте настойку и разбавьте водой до 30-35 градусов.
2. Залейте в перегонный куб и начните нагрев. Соблюдайте осторожность и отбирайте первые 50 г голов.
3. При отборе «сердца» заканчивайте, когда крепость упадет до 45%. Важно не пропустить момент, иначе джин может помутнеть из-за хвостов.
4. Измерьте крепость и разведите до 45 градусов. Не забывайте, что джин крепче водки!

Приготовление джина методом паровой инфузии

20 литров разбавленного спирта с крепостью 30%
• Набор специй Hot Rod для Джина
• Джин-корзина Hot Rod

Измельчите специи до состояния, которое не повредит ягоды можжевельника.
1. Положите специи в джин-корзину и заполните перегонный куб спиртом.
2. Начинайте перегонку с низкой температуры; следите за уровнем флегмы.
3. Отбирайте основные фракции до 50% градуса в струе.
4. Разбавьте джин до 42-45 градусов и дайте настояться неделю.

Набор специй Hot Rod Distiller Monkey 47 – это идеальное решение для тех, кто хочет создать неповторимый джин в домашних условиях! Пробуйте, экспериментируйте и дарите себе и своим близким настоящий вкус удовольствия.