Набор специй для джина Hot Rod Distiller Грейпфрутовый на 12 л 250 г (S0210)

Набор специй для джина Грейпфрутовый

Грейпфрутовый набор специй от Hot Rod Distiller - это идеальный выбор для ценителей ароматных напитков. С его помощью вы сможете получить до 12–15 литров джина с использованием метода паровой инфузии или 5-8 литров при мацерации, в зависимости от ваших предпочтений по интенсивности ароматов.

Уникальный вкус и аромат

Этот джин обладает насыщенным вкусом с яркими цитрусовыми нотами грейпфрута. Они изящно сочетаются с пряностью корицы и легким сладковатым акцентом лакрицы. Нежные дополнения из мускатного ореха и корня дягиля добавляют глубины, создавая многогранное и длительное послевкусие. Такой джин оставляет после себя освежающее ощущение с легким травяным оттенком, что делает его отличным выбором для летних вечеров.

Приготовление джина с джин-корзиной Hot Rod

Метод паровой инфузии будет оптимальным для приготовления джина.

Что вам понадобится:

20 литров разбавленного спирта с крепостью 30%
• Набор специй Hot Rod для джина
• Джин-корзина Hot Rod

Этапы приготовления:

Измельчите специи в ступке или блендере, достаточно немного нарушить целостность ягод можжевельника.
1. Заполните джин-корзину тщательно перемешанными специями.
2. Наполните перегонный куб спиртом, предварительно разбавленным до крепости 30%.
3. Начните перегонку при низкой температуре для равномерного прогрева специй.
4. Следите за уровнем флегмы в джин-корзине, сливайте ее в емкость для отходов, используя дренажный кран.
5. Соберите первые 20-50 мл дистиллята в отдельную емкость — это горькие эфирные масла можжевельника.
6. Основную фракцию отбирайте до снижения градуса в струе до 50%.
7. Избыток хвостов может привести к помутнению джина при разведении.
8. Разбавьте джин до 42-45 градусов.
9. Дайте напитку отдохнуть в течение недели.

Более подробная инструкция по использованию джин-корзины Hot Rod доступна по запросу. Не упустите возможность приготовить свой собственный уникальный джин с помощью набора специй Грейпфрутового от Hot Rod Distiller!