Мусат Wuesthof Classic Ikon Creme 26 см (3040485026)

Мусат Wuesthof Classic Ikon Creme 26 см (3040485026)

Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа. Он используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии путем восстановления изначальной геометрии режущей кромки. Важно использовать мусат правильно, соблюдая угол правки и направление движения, чтобы не повредить нож.

Правила пользования

При правке ножа под углом 20—25 градусов необходимо начинать движение от конца лезвия и проходить большой дугой с незначительным нажимом по мусату. Прикладываемое усилие должно быть минимальным, так как цель в данном случае - поправить нож, а не заточить его. Важно поочередно точить обе поверхности ножа, чтобы режущая кромка заточилась равномерно.

Особенности

Вид упаковки: подарочная

Вес (кг): 0.37

Количество этапов заточки: 1

Материал абразива: сталь

Страна: Германия

Технология заточки: Стандарт

Угол заточки (градусы): 15/20/25/30

Мусат Wuesthof Classic Ikon Creme - это надежный инструмент, который поможет вам поддерживать ваши ножи в отличном состоянии.