Мука пшенная просяная натуральная Organic Eco-Product 5 кг

Мука пшенная (просяная): гипоаллергенность и полезность

Мука пшенная (просяная) выделяется среди всех зерновых культур своей гипоаллергенностью.

Польза пшена обусловлена прежде всего наличием большого количества витаминов группы В, каротина (витамин А), клетчатки, полезных аминокислот и минеральных веществ: кремний, фтор, железо, марганец, магний, медь. Пшенная мука сохраняет все свойства пшенной крупы.

Пшенная мука не содержит глютен и имеет огромное значение при производстве детского и диетического питания.

Полезные свойства пшенной муки

• помогает бороться с лишним жиром
• оказывает общеукрепляющее действие на организм человека
• выводит из организма шлаки и токсины
• благоприятно влияет на заболевания поджелудочной железы, печени, нервной, сердечно-сосудистой системы, диабет и атеросклероз

Область применения пшенной муки

Пшенная мука используется в итальянской, украинской, румынской, чувашской, татарской, узбекской, осетинской кухнях. Из неё готовят хлеб, лепёшки, мамалыгу, пироги, оладьи и другие блюда.

Поскольку в пшене не содержится клейковины, то сделанная из него мука обладает слабыми связывающими свойствами. Ее лучше использовать в комплексе с другими видами муки.

Пищевая ценность продукта на 100 грамм:

• БЕЛКИ, Г – 11
• ЖИРЫ, Г – 3.3
• УГЛЕВОДЫ, Г – 66.5
• ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, ККАЛ – 340

Состав: 100% пшенная мука

Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре ниже 20С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Срок годности: 12 месяцев.

Может содержать следы глютена (имеется в виду, что продукция изготовлена на одном предприятии с продуктами, которые содержат в себе глютен).

Почему стоит купить у нас:

• Высокое качество продукции
• Гарантия гипоаллергенности и отсутствия глютена
• Широкий ассортимент и множество возможностей для использования
• Доставка по Украине