Мангал кованый со столиками и съемной жаровней на колесиках GoodsMetall М36

Мангал: Традиция и Искусство Приготовления Мяса

Мангал — это не просто устройство для жарки мяса, это целая культура, пришедшая к нам с Кавказа. Слово «мангал» переводится как «корзина с углем», и его основная задача — создать идеальные условия для приготовления аппетитных шашлыков.

Принцип Работы Мангала

Существует множество разновидностей мангала, но суть всегда одна: небольшие кусочки предварительно замаринованного мяса нанизываются на металлические прутья — шампуры. Они вращаются и поджариваются высоко над углями при высокой температуре. Этот метод позволяет мясу быстро покрываться румяной корочкой, оставаясь сочным и мягким внутри благодаря большому расстоянию от углей.

Мангал vs. Барбекю

Важно заметить, что мангал отличается от барбекю. В барбекю процесс происходит на решетке, расположенной ниже, где угли создают средний жар. Мясо, нарезанное большими кусками, запекается дольше и не маринуется заранее. Вместо этого, его постоянно смазывают маринадом во время приготовления.

Особенности Мангала со Съемной Жаровней

Представляем вашему вниманию мангал со съемной жаровней и декоративными ножками-дровницей. Этот мангал изготовлен из листовой стали толщиной 3мм и оснащен удобными боковыми ручками для легкости перемещения.

Дизайн и Функциональность

Жаровня украшена стильными декоративными завитками и рассчитана на 10 шампуров. Имея такие характеристики, она станет не только функциональным элементом для вашей дачи, но и стильным аксессуаром для праздников и встреч с друзьями.

Комплектация

В комплект к мангалу входят кочерга и совок, что делает его использование еще более удобным. Габаритные размеры мангала составляют 900x500x1100 мм, а размеры жаровни – 150x350x700 мм.

Идеальное Решение для Любителей Мяса

Этот мангал станет идеальным решение для всех, кто ценит вкусные и ароматные блюда, приготовленные на свежем воздухе. Насладитесь готовкой на мангале, который сочетает в себе практичность, красоту и качество!